美团外卖升级黑科技配送箱支持快充能加热冷藏

另外,新的配送箱在四面预留编码粘贴位置,让每个骑手对应“一人一箱一码”,方便交通安全部门的管理和监督。

值得一提的是,智能温控配送箱采用了左右双开门双温控制技术,左边冷藏,右边加热,避免打开一边箱体导致另一箱体的温度变化。加热和冷藏箱的比例大约为2:1,这个比例也是是根据大家日常订餐习惯设置的。

据悉,配送箱内部的加热箱可以智能调节温度,采用碳纤维加热技术,使餐箱的温度保持在55 ℃以上,这也是菜品的最佳口感温度。

官方测试显示,外卖进箱前是65 ℃。过了一小时再测试温度,并没有太大的变化。而一般情况下,外卖小哥可以在35分钟以内把餐送到。

而冷藏箱采用的是冰板物理制冷技术,最低温度可达零下5℃,能够满足餐品日常运输时的冷藏需求。冰淇淋或者生鲜肉类等需要冷藏、冷冻的食物,在冷藏箱里可储存6个小时左右,也不会融化变质。

官方测试显示,大杯DQ的冰淇淋进箱前温度是零下4℃,过了半小时再测试,仍然保持在0℃以下,冰淇淋还是凝固状态。

此外,该智能温控配送箱还支持快充技术,两个小时就能充满电,充满电的情况下至少可以支撑一整个送餐高峰。

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